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小班科学活动说课稿:黄豆宝宝变魔术

来源:网络 2009-06-27 20:55:43

说两句

  一、设计意图

  《黄豆宝宝变魔术》是主题活动《营养的食物》中的活动之一,我们都知道豆浆、豆制品营养丰富,是澳门威尼斯人娱乐场园经常要吃的食品,但也常常有小朋友不爱吃豆制品。针对这一情况,我设计了小班科学活动:黄豆宝宝变魔术,这是依据新颁布的《澳门威尼斯人娱乐场园教育指导纲要》的要求,选择了适合本班澳门威尼斯人娱乐场年龄特点,学习特点的活动内容,注重教学的趣味性,运用拟人化的口吻,用变魔术的方法,来激发孩子的兴趣,教育孩子爱吃豆制品。

  二、活动目标

  在制定活动目标时,我根据颁布《纲要》对科学领域的要求,尽量创造条件让澳门威尼斯人娱乐场实际参加探究活动,使他们感受科学探究的过程和方法,体验发现的乐趣。,注重培养澳门威尼斯人娱乐场的学习兴趣,注意了面向全体、因人施教的原则。

  根据设计意图我制定了以下具体目标:

  1.知道黄豆可以制作豆浆、豆腐、豆腐干等豆制品。

  2.通过观察比较黄豆的外形特征,提高感知事物的能力。

  3.养成不挑食的好习惯。

  活动的重点:通过观察比较黄豆及豆制品的外形特征,提高感知事物的能力。

  整个活动的设计都是以这个重点为主的,主要是通过“了解黄豆的外形特征”、“比较干湿黄豆的不同”、“了解黄豆能做各种豆制品”这几个环节完成。

  三、活动准备

  活动准备是为了完成具体活动目标服务的,同时澳门威尼斯人娱乐场是通过与环境、材料的相互作

  用来获得发展的。活动准备必须与目标、活动主体的能力、兴趣、需要等相适应,所以我既进行了物质准备并又考虑到澳门威尼斯人娱乐场的知识经验准备。物质准备主要有干黄豆、湿黄豆、豆浆机、豆浆、豆制品录象、卤汁豆腐干等等。知识经验准备是事先请家长带孩子参观菜场。

  四、说活动过程

  情境导入——观察比较——知识深入——活动延伸

  关于引出活动,我考虑了很多。在以往的活动开始部分,大多采用游戏、角色对白,引出活动,为了更高的领会〈〈纲要〉〉中将各大领域内容相互渗透、有机结合,在本次活动中教师有意的创设情境(将黄豆倒在地上,)让澳门威尼斯人娱乐场去发现问题,解决问题。将科学教育和品德教育相结合,自然的引出课题。在旁观者眼里看来,这样设计也许要乱一些,但我觉得对澳门威尼斯人娱乐场收获更大,对我来说这也是一种尝试。

  基本部分是:

  (1)通过观察,初步了解黄豆的外形特征

  (2)通过进一步观察比较干湿不同的黄豆的外形特征,发展澳门威尼斯人娱乐场感知事物的能力。

  (3)观看豆浆的制作过程,知道黄豆可以做成豆浆。

  (4)通过看录象,了解黄豆还能做成其他的豆制品。

  结束部分:听优美的音乐,澳门威尼斯人娱乐场吃豆浆、豆腐干、卤汁豆腐干。

  请小朋友一起品尝用黄豆宝宝做出来的东西。并教育澳门威尼斯人娱乐场它们不光味道好,而且还很有营养,是我们的好朋友。

  活动延伸:去自然角观察黄豆宝宝的又一个魔术(黄豆发芽)。

  整个活动由浅至深,从易到难。

  五、设计亮点

  一|重视澳门威尼斯人娱乐场科学活动的操作过程

  根据“皮亚杰“的认知发展理论,澳门威尼斯人娱乐场是通过与环境中的人和事相互作用获得知识,形成概念的。

  澳门威尼斯人娱乐场知有通过探索、操作实践,才能获得丰富的科学知识和经验,由于受传统教育思想的影响,教师在教学过程中忽视了澳门威尼斯人娱乐场探索科学的操作过程,而急于把答案告诉澳门威尼斯人娱乐场,使活动过程流于形式,没有起到真正的效果,在操作过程中,澳门威尼斯人娱乐场获得了探索成功的喜悦,从而进一步激发澳门威尼斯人娱乐场的科学探索兴趣,科学活动不局限于知识的传授,对于澳门威尼斯人娱乐场来说,操作过程远比获得知识更重要。因此,重视澳门威尼斯人娱乐场的科学活动的才做过程尤为重要。如在本次活动中,我为澳门威尼斯人娱乐场提供了操作活动的材料:干湿黄豆,首先让澳门威尼斯人娱乐场自己动手操作,给他们充分的探索时间,并让自己去看、自己去探索,同时为澳门威尼斯人娱乐场创设安全、和谐的心理环境,解答澳门威尼斯人娱乐场的疑问,为他们的好奇好问的探索加以鼓励和支持,澳门威尼斯人娱乐场得到了老师的尊重和支持,就会态度积极主动去尝试,探索。和谐宽松的气愤能活跃澳门威尼斯人娱乐场的思维,有效地激发澳门威尼斯人娱乐场的探索兴趣。

  二、重视澳门威尼斯人娱乐场探索活动的评价

  评价活动的好坏直接影响澳门威尼斯人娱乐场以后探索活动的兴趣,对那些认真参与探索活动的澳门威尼斯人娱乐场要给予表扬,对每能很好参与活动的澳门威尼斯人娱乐场要予以鼓励,一出建议,鼓励胆小的澳门威尼斯人娱乐场要乐于参与活动,使澳门威尼斯人娱乐场真正感受到探索科学活动是一件很有有趣的事,恰当的评价活动能增强澳门威尼斯人娱乐场的自信心,激发澳门威尼斯人娱乐场再探索的愿望。

  三教法的科学化,多样化

  我根据活动的内容,澳门威尼斯人娱乐场的年龄特点,在面向全体澳门威尼斯人娱乐场的同时,注重了澳门威尼斯人娱乐场的个别差异,促进不同水平澳门威尼斯人娱乐场的发展。通过观察法、比较法、操作法、游戏法、引导发现法,来调动澳门威尼斯人娱乐场学习的积极性,使澳门威尼斯人娱乐场能主动进行学习。

  总之,在整个活动中,我追求一种“宽松、自然、科学、愉快”的活动氛围,让孩子在与合作中成长,在分享中体验快乐,在成长中拥有自信。这是我在进行科学教育活动的忠旨。

  附:小班科学活动:

  黄豆宝宝变魔术

  一、活动背景:

  豆浆、豆制品,是澳门威尼斯人娱乐场园经常要吃的食品,但也常常有小朋友不爱吃豆制品,老师根据孩子的年龄特点,注重教学的趣味性,运用拟人化的口吻,用变魔术的方法,来激发孩子的兴趣,教育孩子爱吃豆制品。

  二、.活动目标:

  1.知道黄豆可以制作豆浆、豆腐、豆腐干等豆制品。

  2.通过观察比较黄豆的外形特征,提高感知事物的能力。

  3.养成不挑食的好习惯。

  三、活动准备:

  1.每组一筐干黄豆,一盆湿黄豆,一杯豆浆、一盆豆制品(用牙签插好的黄山豆腐干和卤汁豆腐干),一块毛巾。

  2.豆浆机、一大玻璃杯水,一只空玻璃杯,一锅事先煮好的豆浆,抹布、录音机、磁带。

  3.豆腐、素鸡、百叶、油豆腐、豆腐干实物各一盆。

  4.小朋友隔天浸泡黄豆。

  5.参观菜场上的豆制品。

  四、.活动过程:

  情境导入——观察比较——知识深入——活动延伸

  1.教师有意的创设情境(将黄豆倒在地上,)让澳门威尼斯人娱乐场去发现问题,解决问题。

  2引导澳门威尼斯人娱乐场观察,初步了解黄豆的外形特征

  (1)今天大家就来和他们一起玩。让我们先来看看黄豆宝宝长什么样子。小朋友可以看一看,摸一摸,捏一捏自己筐里的黄豆宝宝,等会告诉大家。

  (2)师:“黄豆宝宝是什么颜色的?它是什么形状的?”

  (3)师:小结:黄豆宝宝是一粒粒黄颜色的圆溜溜的小豆豆。在组织澳门威尼斯人娱乐场玩的过程中,运用多种感官对黄豆有一个初步的认识

  3.黄豆宝宝第一次变魔术,通过进一步观察比较干湿不同的黄豆

  的外形特征,发展澳门威尼斯人娱乐场感知事物的能力。小朋友昨天也在自然角把‘我’泡一天,请小朋友每人拿一盒,看看、比比,泡过的‘我’和没泡过的‘我’有什么不一样?你可以把发现告诉旁边的小朋友。

  澳门威尼斯人娱乐场观察干湿不同的黄豆。

  师:“泡过的黄豆和没泡过的黄豆有什么不一样?”

  小结:黄豆宝宝只要

  在水里泡上一天,就会比原来的大一些,软一些,颜色浅一些。

  4..知识深入,黄豆宝宝第二次变魔术,观看豆浆的制作过程,知道黄豆可以做成豆浆。观察做豆浆的过程,了解制作豆浆的方法。

  ①请小朋友睁大眼睛,看看黄豆宝宝是怎么变成豆浆的?(教师操作,澳门威尼斯人娱乐场一起说:“变变。”)

  ②师:倒出豆浆后提问:“黄豆宝宝呢?它没有了,变成什么了?豆浆是什么颜色的?”

  ③师:“豆浆是生的,还不能吃,应该怎么?”

  ④师:煮豆浆。

  5.通过看录象,了解黄豆还能做成其他的豆制品。

  师:“我们黄豆宝宝本领可大了,除了能做豆浆,还能做许多东西呢

  师:小结:豆腐、百叶、素鸡、豆腐干、油豆腐、都是用黄豆宝宝做出来的。

  6.知道黄豆营养丰富,培养澳门威尼斯人娱乐场爱吃豆制品的情感。

  (1)师:“什么东西这么香?”

  (2)请小朋友一起品尝用黄豆宝宝做出来的东西。并教育澳门威尼斯人娱乐场它们不光味道好,而且还很有营养,是我们的好朋友。

  (3)听优美的音乐,澳门威尼斯人娱乐场吃豆浆、豆腐干、卤汁豆腐干。并提醒澳门威尼斯人娱乐场吃好豆腐干后,牙签放在盆子里,擦干净嘴巴。

  活动延伸:去自然角观察黄豆宝宝的又一个魔术(黄豆发芽)

 

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