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准妈妈妊娠后三月营养食谱

来源:威尼斯人官网网 2009-12-08 23:39:17

说两句

  以下的食谱有为妊娠最后三个月的营养成分:它们富有营养并容易准备。

  白豆普罗旺斯汁

  准备时间:10分钟

  烹饪时间:10分钟

  分量:4份

  这些富含蛋白质的豆荚——有方便的罐装材料,能从罐中取出直接食用或用于多种食谱中。去水与洋葱、大蒜和西红柿炒,或加豆荚到汤里或炖菜中。

  1勺橄榄油

  1个中等大小的洋葱,剁碎

  1份蒜丁,剁碎(选择好的)

  2杯煮熟的罐装白豆荚,漂洗,去水

  1个熟的中等大小的西红柿,切成小方块(选择好的)

  1茶匙干或1勺新鲜的百里香

  1/2茶匙干面包屑样的或1/2勺新鲜的迷迭香

  盐和新鲜辣椒

  2勺干白葡萄酒或水

  1/3杯剁碎的欧芹(选择好的)

  在大号煮锅中,将橄榄油加热到中度,炒洋葱、蒜5分钟(如果用的话),不时翻炒防止颜色变褐。加入豆荚、西红柿(如果用的话)、百里香、迷迭香、盐、辣椒、葡萄酒或水,再炖5分钟。与欧芹搅匀,如果愿意,可以加热。

  谷物杂烩

  准备时间:10分钟

  烹饪时间:大约35分钟

  分量:6份

  这个简单的汤可以作为一顿饭,它含有丰富的钙和纤维素。

  2勺蔬菜油

  1个中等大小的洋葱,切成方块

  3个中等大小的土豆,去皮切成方块

  2杯水

  1份月桂树叶

  盐和辣椒

  3杯热牛奶

  4杯新鲜的或冰冻玉米粒(用小尖刀从玉米穗上剥下玉米粒)

  2勺面粉

  甜匈牙利红辣椒

  在大号汤罐中,将油加热,炒洋葱5分钟,不时翻炒防止颜色变褐。加入土豆、水、月桂树叶,盐和辣椒,调味。煮沸,然后改小火炖,不盖盖儿,大约25分钟直到土豆嫩软。

  加热牛奶和玉米,搅匀。放面粉在一个小碗里。加3勺热杂烩,搅拌面粉成团,慢慢加面粉混合物到罐中,搅匀成汤,炖3~5分钟,直到黏稠,调味,撒上甜匈牙利红辣椒。

 

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