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营养健康食谱做法-茶树菇烧鹌鹑蛋

来源:威尼斯人官网网 2018-04-11 10:32:41

说两句

  鹌鹑蛋,鸡蛋营养丰富大家都知道

  但小小的鹌鹑蛋营养价值并不比鸡蛋低

  多吃鹌鹑蛋的益处多多

  对于从事脑力劳动的工作者和学生

  它是最佳经济型补养品,常吃健脑补脑

  常吃它还能降低胆固醇、保护视力、增强记忆力,因此我们多吃些这天然的“补脑丸”。

  新鲜的茶树菇与鹌鹑蛋一起烧。

  茶树菇是一种高蛋白,低脂的食用菌类,它的清香浓郁,无论是烹炒还是褒汤都相当的美味,食后令人回味无穷。

  茶树菇含有我们人体所需的十多种矿物质微量元素及抗癌多糖,常吃具有滋阴壮阳、美容保健、抗衰老、降低胆固醇的功效,是心血管、高血压和肥胖症患者的最佳食品。

  【茶树菇烧鹌鹑蛋】



  原料

  五花肉 1小块 茶树菇 200克

  鹌鹑蛋 250克 胡萝卜 1个

  酱油 1勺 料酒 1勺

  姜片 3片 油盐 适量

  具体步骤

  1. 鹌鹑蛋放入冷水锅中煮熟, 煮的时候加入点盐避免鹌鹑蛋易碎, 煮好后剥壳备用

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