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创意美食:无油健康薯片

材料 土豆适量 孜然粉适量 盐适量 胡椒粉适量 做法 1、挑选两个比较大的土豆,这样的土豆容易切薄片。把土豆洗净,去皮。 2、土豆切薄片,片的薄厚直接影响薯片的脆度。把切好的土豆片泡在水中10 15分钟,为的是泡

2018-08-29

创意美食:冰激凌奶酪

简介 1、制作方法简单 2、制作好的冰淇淋奶酪象果冻一样,晶莹剔透,吃到嘴里的感觉也很象果冻, 略微带点甜味,滑溜溜的,非常可口。 到了炎热的夏天,如果能在家里边吹着空调边吃着自己亲手制作的冰淇淋奶酪,感

2018-08-29

创意美食:放心油条

简介 N久前学做油条时,试过很多方法,试来试去,还是这种配方做出来效果最佳,内里蓬松,外层酥脆,口感没得说,几天不吃就想! 材料 面粉300克、温水180克、酵母5克、盐3克、糖5克、小苏打2克、油20-30毫升 做法

2018-08-29

创意美食:韩国泡菜

简介 韩国泡菜,做法千变万化,各式各样。 今天介绍的是最简单的做法,即将所有调料调成适合自己口味的就好。比如剩下的方便面调料包,那些不要丢掉,可以做成美味的泡菜。 材料 主要材料:大白菜 1大棵,白萝卜半

2018-08-29

创意美食:双丝包菜卷

材料 卷心菜,火腿,鸡蛋,胡萝卜,盐,香油,辣椒 做法 1.绿包菜、胡萝卜、鸡蛋、火腿、辣椒、香油、盐。 2.包菜一片片剥开。 3.入开水锅中焯水断生。 4.迅速放入冷水中浸泡。 5.鸡蛋摊成蛋皮。 6.火腿、蛋皮切丝

2018-08-29

创意美食:醋粉

简介 酿醋,是陕西岐山地区农村每年必做的一件大事,大约从7月份开始,过程一直持续到11月才能完成,工艺繁琐、复杂。但这也是当地妇女必会的一项技能之一。由于我很早就离开家乡,所以对于酿醋的具体工艺和过程,

2018-08-29

创意美食:奶酪

材料 牛奶4大匙,奶油奶酪60克,细砂糖70克,泡打粉1小匙,全蛋1个,玉米油60克,低粉100克 做法 1.低粉、泡打粉过筛,奶油奶酪室温软化备用。 2.将奶油奶酪打软。 3.加入细砂糖搅匀。 4.分次加入牛奶搅匀。 5.分次

2018-08-29

创意美食:简单做薯条

材料 2个中等土豆,盐适量,油适量,番茄酱(可选) 做法 1、将土豆去皮,切成条状(不要过粗) 2、将土豆条放入水中(用水煮),将入一勺盐,等3-5分钟沥出(不要让薯条熟透) 3、沥干水后放入油锅中炸,等到薯条熟

2018-08-29

创意美食:日式抹茶冰淇淋

材料 牛奶200克,淡奶油150克,蛋黄2个,糖80克,抹茶粉15克,玉米淀粉15克 做法 1.将一半的糖、抹茶粉放在盆里混合均匀。 2.另一半的糖与蛋黄混合搅拌至蛋黄液成淡黄色,并加入玉米淀粉混合均匀。。 3.淡奶油与牛

2018-08-29

创意美食:用电饭煲做蛋糕

简介 电饭煲做蛋糕,这也是我在网上看到自己回去做了绝的挺不错的。^_^现在我将详细的做法告诉大家。方便好吃哦~~老少皆宜 材料 材料:鸡蛋4个,面粉100克,淀粉少许(以减少面的筋度),糖100克,水,工具:电饭煲

2018-08-29

创意美食:滑豆花

简介 这个简单豆花最合忙碌或懒惰的你(我!!!)可以先自制豆浆,或买现成豆浆做,不用石膏粉而改用吉利丁/鱼胶粉,同样美味!简单易做,快试试看! 材料 豆浆800m,吉利丁/鱼胶粉11/2茶匙,糖适量 做法 1、将豆浆放入

2018-08-29

创意美食:豆浆和豆渣饼

材料 豆浆和豆渣饼 做法 1、将黄豆或青豆等洗净,放入冰箱中用清水浸泡一夜; 2、去掉泡豆子的水不要,冲洗几遍,将黄豆倒入豆浆机中,加入适量的清水; 3、启动豆浆机至豆浆煮好; 4、用滤网将豆浆中的豆渣滤

2018-08-29

创意美食:彩虹冰饮

材料 芬达(桃、橙、萍、柠)、可乐、雪碧、各冻成冰块数许、一杯冰汽水(随意)、还有装饰、 做法 一、 简单的把冰块全部倒入一杯汽水里。 二、 装饰,ok!

2018-08-29

创意美食:牛奶炖银耳

材料 银耳1朵,冰糖 100g,牛奶适量,水 做法 1、一朵银耳剪碎,可以加水泡隔夜, 也可以不用(高压锅阿 给力嘛),和冰糖一起下锅。 2、加水600CC, 大火15分钟后小火45分,关火,稍候15分开锅盖。 小诀窍 1、盛碗

2018-08-29

创意美食:紫薯球酸奶泥

材料 1.一个紫薯(早餐一般1个就够了,紫薯不要吃太多,会涨) 2.酸奶(最好是原味的,不要什么水果味) 3.牛奶(最好是全脂的,醇香) 4.几粒葡萄(也可以是其它水果,作为点缀,不过推荐葡萄,味道颜色都很合适)

2018-08-29

创意美食:发糕

材料 面粉:玉米粉=1:0.5,水,糖,盐(一点点),酵母,葡萄干。 做法 1.酵母用温水拌匀,静置5分钟 。加入玉米粉,面粉,盐,糖搅成较厚的面糊,倒入预先用油刷过的碗中,盖上保鲜膜进行醒发。 2.醒发至二倍大时

2018-08-29

创意美食:自制冰淇淋

材料 蛋黄2个,纯牛奶1盒,白糖40克 做法 1、把牛奶倒进锅里,煮至微开(锅边起小泡) 2、把蛋黄和白糖混合在一起,用打蛋器打成乳白色粘稠就行了。 3、把煮好的牛奶慢慢倒入蛋液中,边倒边搅拌。 4、把搅拌好的蛋

2018-08-29

创意美食:电饭煲做的可乐鸡翅

材料 材料:鸡翅(鸡中翅部分)1斤,姜(最好一大块),酱油半瓶(最好老抽的),可乐一瓶 做法 1、首先鸡翅洗好后,用酱油腌上,姜切末撒上,不时翻一翻均匀 着色,腌大概一个半到两个小时.注意就是酱油的用量要适

2018-08-29

创意美食:电饭锅做蛋糕

简介 留着,做给自己的父母,朋友,所关心的人吃! 材料 主料:4个鸡蛋(蛋黄和蛋清分开),4勺白糖,3勺冒尖的面粉,6勺牛奶, 调料:盐适量,油适量, 辅助器材:一把普通的白瓷勺,3根筷子 做法 1、用3根筷子打

2018-08-29

创意美食:双皮奶

材料 一大碗蒙牛牛奶(400ml左右),蛋清二只,白砂糖二勺(或者不放糖放炼乳,这样会更香纯)- 做法 1) 先把牛奶倒到锅中刚煮开即可(烧久了会破坏蛋白质,也结不起奶皮了),然后再倒入大碗,这时可以看到牛奶表

2018-08-29

创意美食:牛奶果冻

简介 白白的,上面有青色的的小果。香香的,很好吃!! 材料 番石榴1颗,2瓶蒙牛奶,2包qq糖 做法 1、先把牛奶放入锅里开火煮,等把牛奶冒气泡; 2、再把qq糖放入牛奶里煮; 3、把番石榴切成小块小块放在杯子里备用

2018-08-29

创意美食:牛奶布丁

材料 鸡蛋,牛奶,糖 做法 1、首先鸡蛋搅拌好,然后把牛奶煮热,放凉。 2、跟着一边把牛奶倒进去鸡蛋里面一边快速搅拌,要完全融合为止,再加糖调味。 3、跟着拿出去蒸5-10分钟左右,就好像蒸水蛋那样。 4、蒸好以

2018-08-29

创意美食:香炸懒人版猪排

简介 这是一款懒人版的猪排,很好吃,曾经打动过好几个肉食筒筒的胃,还作为家宴的必做菜之一,而且变形后又可以做肉卷,又可以做猪排饭,一举可是多得啊! 材料 猪脊肉,盐1小匙,酱油少许,咭汁,料酒,糖1大匙,

2018-08-29

创意美食:冰糖葫芦

简介 吃零食,对于孩子,可以说是她童年最快乐的事了。 要说糖葫芦有营养,只能说它用到的水果富含维生素,至于外面的那层水晶 糖衣,糖分含量还是挺高的。所以说,孩子要少吃零食,实在想吃的时候, 就自己在家给

2018-08-29

创意美食:鸡蛋披萨饼

材料 鸡蛋2个、培根1片、奶酪1片、香葱1根、面粉、洋葱、红椒各适量 做法 1、培根、奶酪、洋葱、红椒分别切成细丝,香葱切末。 2、鸡蛋打散,加少许盐和面粉搅匀成蛋糊。 3、不粘锅刷薄油,开小火,倒入全部蛋糊,

2018-08-29

创意美食:木瓜布丁

材料 材料: 1、木瓜半个 2、牛奶200毫升 做法 1、把牛奶放入碗中,再加热,加热后在一旁放凉。 2、放凉期间,把半个木瓜去籽,用榨汁机榨成木瓜泥。(家里没有榨汁机的可以用漏勺代替,最好是中间有纱布的。然后木

2018-08-29

创意美食:蜜酿牛肉干

简介 开车的走长途,如果嘴巴里面少点滋味,就容易犯困。所以,为了去墨西哥的同工们路上的安全,决定自己尝试做牛肉干,慰劳下司机路上的辛苦。但我又比较怕麻烦的人, 大块牛肉炖的话,很费时间哦,我极度缺乏耐

2018-08-29

创意美食:自制奶油

材料 鸡蛋清 白糖 打蛋器 做法 1、把蛋清放在一个没有一滴水的碗里。 2、加点白糖,然后用打蛋器打发。 3、直到把玩倒放在头顶上也不会滴下来为止。

2018-08-29

创意美食:防核辐射小吃

简介 就这个,跟外面卖的海苔一模一样的味道。不过更大只,吃起来更过瘾。 材料 紫菜,植物油,碘盐,黑芝麻 做法 1、就是大袋装的那种象砖头一样的紫菜,撕成块放平底锅里小火烤; 2、我用了一点植物油,加碘盐、

2018-08-29

创意美食:鸡米花

材料 鸡胸肉、盐、胡椒粉、蛋清、面包糠 做法 1、鸡胸肉切成均匀肉丁,加盐、胡椒粉、蛋清,腌制15分钟左右。 2、腌好的鸡肉丁倒进装淀粉的碗里,沾一层淀粉,再倒进装鸡蛋液的碗里,沾一层鸡蛋液,最后倒进装面包

2018-08-29

创意美食:自制泡椒

材料 材料:辣椒 食盐一包 花椒一把 适量冷开水少许酒 做法 1、小辣椒前一天晚上洗净,放阳台晾干。 2、泡菜坛子洗净,倒入一包盐,撒少许花椒,倒入冷开水。 3、把晾干的辣椒(或者其他食材 豇豆、仔姜什么的)放

2018-08-29

创意美食:自制苹果酱

材料 苹果1个,糖100克,醋1勺 做法 1、苹果去皮,果肉大约100克多点切叮 2、加糖加醋,放入微波炉高火3分钟。 3、倒出,用搅拌机搅15秒,再放入微波炉中火叮2分钟。 4、取出稍凉后装瓶,放入冰箱冷藏即可。

2018-08-29

创意美食:简易早餐

材料 切片面包2片(选硬点、厚点的)、鸡蛋1个、培根1片、西红柿1个、沙拉酱(木有也行) 做法 1、鸡蛋打散放点盐,放点葱花搅拌,然后面包两面都沾上蛋液。 2、锅里放点油,热了后用小火把面包片两面都煎一下。 3

2018-08-29

创意美食:简单饺子

简介 一口饺子一口汤的吃感觉好棒的哟! 材料 按自己要的分量买吧:胡萝卜,玉米,猪肉,酱油(生抽),花生油,盐,饺子皮 跟饺子一起煮汤的材料可自选,芥菜、白菜都可以 做法 1、把胡萝卜切丝,剁碎(最好剁碎碎

2018-08-29

创意美食:自制蛋挞

简介 口感和肯德基的没有差别。 材料 蛋挞皮、鸡蛋、牛奶、糖 做法 1、全蛋3个、蛋黄2个、牛奶300克、糖80克(可根据喜好放)搅拌均匀。 2、挞液过筛(可不过,我嫌费事就没过)。 3、烤箱预热上下火200度五分钟。

2018-08-29

创意美食:简单自制黑芝麻汤圆

简介 家里自己做汤圆,其实很简单,方便。 材料 糯米粉 热开水 芝麻 糖 油 做法 1、先把糯米粉倒在容器里,用高温开水绞伴成团状,(一定要用很烫的开水,否则糯米粉没有粘性)水太烫没办法绞伴,可以先用筷子,等

2018-08-29