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孕育指南

清汤慈笋

主料:慈笋500克。配料:清汤1000克,鲜桑叶数张。调料:盐,料酒,胡椒面,白矾。 做法: ①白矾砸碎用凉水溶化。选用鲜嫩实心慈笋,切下老根,剥去壳,削去内皮,顺切成极薄的片,放入白矾水内漂上。桑叶洗净。

2016-08-11 标签:孕期食谱

鱼肉馄饨

原料:净鱼肉125克,猪肉馅75克,绿叶菜50克,绍酒5克,葱花5克,干淀粉50克,味精0.5克,精盐1克,熟鸡油5克。 做法: ①将鱼肉剁成膏,加精盐0.5克拌和,做成18个鱼丸;砧板下放干淀粉,把鱼丸放在于淀粉里逐个滚

2016-08-11 标签:孕期食谱

莲子鸡头粥

原料:塘莲子50克,鸡头米50克,糯米100克,鲜莲叶1张,桂花卤10克,白糖150克,清水1500克。 做法: ①鲜莲叶洗净,用开水烫过待用。 ②将糯米淘洗净后放入锅内,加入空心糖莲子、鸡头米及清水,上火烧开,转用小

2016-08-11 标签:孕期食谱

春笋烧兔

原料:鲜兔肉5m克,葱段20克,姜20克,净春笋500克,酱油20克,豆瓣50克,水豆粉50克,肉汤1000克,味精1克,精盐之克,花生油60克。 做法: ①将兔肉洗净,切成3厘米见方的块。春笋切滚刀块。 ②旺火烧锅,放花生

2016-08-11 标签:孕期食谱

鱼香肝片

原料:猪肝250克,泡辣椒20克,葱25克,蒜15克,酱油15克,姜10克,盐2克,菜油150克,醋10克,绍酒10克,水豆粉30克,汤25克,白糖10克,味精1克。 做法: ①将猪肝切成长约4厘米、宽约3厘米、厚约0.3厘米的片,加

2016-08-11 标签:孕期食谱

炒素蟹粉

原料:水发冬菇15克,熟红萝卜12.5克,熟鲜笋12.5克,熟土豆250克,生油150克,白糖、精盐、米醋、姜未、味精、时令绿叶菜少许(冬菇可用黑木耳代)。 做法: ①把熟土豆、红萝卜去皮漱成泥,鲜笋斩细,绿叶菜和水发

2016-08-11 标签:孕期食谱

黄瓜海蜇丝

营养分析:黄瓜含丰富的维生素和水分,有清热利尿、消炎解毒的作用,是女性朋友的护肤蔬菜之一;常吃此菜可轻松拥有娇嫩白皙的皮肤。 制作方法: 1、嫩黄瓜切成丝; 2、海蜇泡洗干净切成丝; 3、红椒、葱、姜洗净分

2016-08-11 标签:孕期食谱

木耳青菜豆腐虾丸汤

营养分析:虾仁营养丰富,肉质松软,易消化;豆腐蛋白属完全蛋白,比例接近人体需要,营养价值很高。 制作方法: 1、虾剥壳去肠洗净,豆腐搅碎,肥猪肉煮熟切碎,挤捏成丸子,煮熟。 2、放入丸子,青梗菜(空心菜)和

2016-08-11 标签:孕期食谱

陈皮卤牛肉

营养分析:瘦肉类含有丰富的B族维生素,可助减轻怀孕早期的呕吐症状,还可减轻精神疲劳等不适。姜和陈皮也有助于减轻孕妈咪的恶心感。 制作方法: 1、把陈皮用水稍微泡软,葱洗净切断; 2、牛肉洗净切成薄片,加酱

2016-08-11 标签:孕期食谱

冬瓜鲤鱼汤

营养分析:冬瓜能清热、消痰、利水、解毒、减肥,适合孕妇及患有肾脏并糖尿并高血压、冠心病的人食用。 制作方法: 1、将嫩冬瓜去皮、籽切成丝,鲤鱼处理干净、生姜切丝,上海青洗净; 2、锅内烧油,投入鲤鱼,用小

2016-08-11 标签:孕期食谱

潮州大鱼丸

营养分析:黄鱼含有丰富的蛋白质、矿物质和维生素,非常适合孕晚期的妈妈食用。 制作方法: 1、将黄鱼宰杀,去鳃、鳞、内脏,洗净,片取净肉绞成鱼茸,放在盆里; 2、鱼茸中加入鸡蛋清、精盐、味精、清水25毫升搅匀

2016-08-11 标签:孕期食谱

肉苁蓉海参炖瘦肉

营养分析:猪肉含有丰富的优质蛋白质和必需的脂肪酸,并提供血红素(有机铁)和促进铁吸收的半胱氨酸,能改善缺铁性贫血;海参含胆固醇低,脂肪含量相对少,对高血压、冠心并肝炎等病人及老年人堪称食疗佳品,常食对

2016-08-11 标签:孕期食谱

茄泥肉丸

营养分析:孕晚期的准妈妈宜食用一些易消化食物、少渣、可口味鲜的食物,同时注意补充水分,让自己吃饱吃好,为分娩准备足够的能量。猪肉纤维较为细软,结缔组织较少,做成肉丸更易消化而且味道可口,十分适合准妈

2016-08-11 标签:孕期食谱

鱼粒虾仁

营养分析:虾仁和鱼都能提供丰富的优质蛋白,此菜能帮助孕晚期的准妈妈补充蛋白质。 制作方法: 1、将净鱼肉切成丁(即鱼粒),虾仁洗净,均加少许淀粉拌匀;荸荠洗净,去皮,切叮 2、锅中热油,放入鱼丁和虾仁炒散,

2016-08-11 标签:孕期食谱

海苔牛肉

营养分析:牛肉、猪肉等红色肉类中含有丰富的铁质,孕妇每天食用100克以上的红色肉类,能有效地预防贫血。海苔的蛋白质含量较高,矿物质和维生素的含量极其丰富,并且含有能帮助胎儿大脑发育的不饱和脂肪酸。 制作

2016-08-11 标签:孕期食谱